30. September 2014 Neuigkeiten im Herbst 2014 Liebe Leserinnen und Leser, Der "Unsommer" 2014 hat wenig Freude bereitet, hat umso mehr Jammer-Potential und hat zum Teil grobe Verluste verursacht. Hätten nicht wir alle uns mehr schönes Wetter und Sonne gewünscht? Auf dem Biohof Rossmoos sind glücklicherweise keine Unwetterschäden zu verzeichnen gewesen. Allerdings haben die Wetterkapriolen insbesondere das Heuen deutlich erschwert, und schlussendlich zu überaltertem und minderwertigem Dürfutter geführt (das fressen die Tiere gar nicht gern). Dank einigen schönen Tagen ist inzwischen doch alles Heu und Emd im Trockenen. Es gibt wieder Lammfleisch und Bratwürste!Ab Anfang Oktober verpacken wir wieder Lammfleisch von unseren Tieren, die während den letzten sechs bis acht Monaten gewachsen sind. Sie können Fleisch und Bratwürste direkt auf unserem Hof abholen. Wir versenden aber auch schweizweit per Express. Bestellen Sie jetzt! Es gibt eine kleine Neuerung: Wir haben festgestellt, dass der Begriff "Voressen" unterschiedlich verstanden wird. Wir haben das Voressen bisher mit Knochen geliefert, allerdings werden andernorts keine Knochen erwartet. Daher bieten wir neu die Möglichkeit, im Bestellformular das Voressen entweder mit oder ohne Knochen zu wählen. Voressen ohne Knochen ist übrigens eine gute Wahl wie wir finden! | 
